Volan na Facebook-u Uredništvo Oglaševanje
 

Okrepčevalnica Ruj, Dol pri Vogljah

Volan gurman 04

Avtor prispevka: Matej Mihinjač
Teža in okornost sta zadnji stvari, ki mi padeta na pamet, ko pomislim na mačko. Pri Jaguarju so svoje mačje korenine vzeli zelo resno, zato so novi F-pace dali na konkretno dieto.
Okrepčevalnica Ruj, Dol pri Vogljah
Foto: Jure Cehner
2. 4. 2017 ob 18:30
Komentarjev: 0
Volan gurman 04 - Okrepčevalnica Ruj, Dol pri Vogljah
VIDEO VSEBINA
 
Zapri video

Večino jekla so nadomestili z aluminijem in uporabili čisto novo platformo, ki jo imata že limuzini XE in XF, pravijo pa ji LAA, kar stoji za Lightweight Aluminium Architecture. Aluminij je ključ in zdaj je praktično celotno okostje narejeno iz te lahke kovine. Karoserija je kar v 80 odstotkih aluminijasta in 30 odstotkov je je celo iz recikliranega. Ta se seveda obnaša enako kot navaden aluminij, le za njegovo proizvodnjo porabijo kar 95 odstotkov manj energije. Do leta 2020 pa so si zadali cilj, da bodo njihove nove karoserije narejene iz kar 75 odstotkov recikliranega aluminija.

Cela karoserija pri F-pace tehta samo 297 kg. To so številke, o katerih se pogovarjajo inženirji dosti manjših avtov. Recimo, celotna bočna stran, brez vrat, seveda, je en kos aluminija, ki tehta manj kot 6 kilogramov. Skupna masa pa je 1.775 kg. In ja, to zelo pripomore k okretnosti sicer velikega avtomobila. Zdaj veste, zakaj smo za snemanje izbrali zavite kraške cestice za preizkus dinamičnih lastnosti. Je pa res, da te takšni napori utrudijo in hitro postaneš lačen, zato je bil obvezen postanek v okrepčevalnici Ruj v Dolu pri Vogljah, kjer so specializirani za vse vrste mesa in morskih rib in kot kronični mesojedec sem tam našel svoj raj, ne Ruj.

Peter Patajac tam že vrsto let skrbi za zadovoljne goste, ki vedo, kaj pomeni sveža lokalna hrana. Tudi zato se njegova okrepčevalnica imenuje Ruj, ime pa je dobila po značilnem grmovju. Zanimivo je tudi, da svoji gostilni pravi okrepčevalnica, ker je tako intimna, da ne bom rekel majhna. Ampak tam se boste presneto dobro in kvalitetno okrepčali, da boste volan držali kot hulk!

Moj meni se je sicer začel s sardoni v šavorju, da so mi dokazali, da obvladajo tudi drugačne jedi, poskusil sem še pašteto iz kapunovih jeter z Rujevo jabolčno redukcijo, njihova posebnost pa so zdrobovi žličniki v kremi iz mladega graha, z drobtinami dehidriranega divjega prašiča in vršički divje repe. Namesto tega lahko poskusite tudi polento trdinko z mlado salamo, kuhano v teranu, z radičem. Za glavno jed so postregli dušen goveji rep in za sladico kakavovo pito z drobtinami karameliziranega ocvirka, lešnikov in popra. Odlične jedi vas bodo pri Ruju olajšale v kompletu za 35 evrov. Se še kako splača, ker tudi ceste na Krasu znajo navdušiti prave ljubitelje vožnje.

 
Komentarji
Komentarji uporabnikov
 
Ni komentarjev, dodajte jih!
NAJBOLJ BRANO
NAJBOLJ KOMENTIRANO
VOLAN NA FACEBOOKU
 
   
Danes je 28. 10. 2021
Oktober 2021
Pon Tor Sre Če Pet Sob Ned
 
27282930010203
04050607080910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

€/L
Q Max 100

€/L
Q Max 95

€/L
Q Max diesel
volkswagen T-cross 215
renault clio 157
renault captur 152
škoda kamiq 145
volkswagen T-roc 132

Podatki veljajo za maj 2021.

Letos je bilo v SLO prodanih 25.833 novih avtov.

Anketa
Kakšen pogon bo imel tvoj naslednji avto?
986Klasični, na notranje izgorevanje 985Električni 984Priključnohibridni 983Hibridni 982Blagohibridni


Vsak petek boste prejeli sveže e-novičke Volan.

Obljubimo vam, da ne bomo smetili!

Obvestila
Javna agencija RS za varnost prometa Varno v jesen in zimo pred 2 tedni  | 
Javna agencija RS za varnost prometa Na šolske poti so se vrnili otroci! pred 1 meseci  | 
Zavod VOZIM, Big Bang Varno v jesen pred 1 meseci  | 
Javna agencija RS za varnost prometa Od danes pomembne zakonske spremembe pred 2 meseci  | 
Toyota startup pospeševalnik Klic po inovacijah mobilnosti za vse in ... pred 3 meseci  |  Volan
Zavarovalnica Triglav - DRAJV Osvoji nove brisalce Bosch pred 4 meseci  | 
Ford in Fordwich Bodo preklopili na elektriko? pred 5 meseci  | 
Javna agencija RS za varnost prometa Preprečevanje vožnje pod vplivom ... pred 10 meseci  | 
Javna agencija RS za varnost prometa Varujmo življenja, vozimo trezni! pred 10 meseci  | 
Javna agencija RS za varnost prometa Pasavček tudi v časih epidemije pred 11 meseci  | 
Continental in skupina Volkswagen Recept za uspešno večdesetletno ... pred 11 meseci  | 
Javna agencija RS za varnost prometa Alkohol ostaja širok družbeni problem pred 11 meseci  | 
Toyota Motor Europe Prodajni rezultati pred 11 meseci  | 
Continental Zimske ali celoletne pnevmatike? pred 11 meseci  | 
Ford transit connect Najvarčnejši v segmentu pred 1 leti  | 
Peugeot Iščejo najstarejšega pred 1 leti  | 
Continental 73-krat od Zemlje do Marsa pred 1 leti  | 
Poslovni avto leta 2020 To so zmagovalci pred 1 leti  | 
Zavarovalnica Triglav Prenovljena aplikacija DRAJV pred 1 leti  | 
Toyota Slovenija Skupaj s partnerji za poostrenje ... pred 1 leti  |