Volan na Facebook-u Uredništvo Oglaševanje
 

Skipass, Kranjska Gora

Volan gurman 06

Avtor prispevka: Matej Mihinjač
Gurmani, ki niso smučarji ali navdušenci nad športi v naravi, so se verjetno doslej peljali mimo Kranjske Gore samo zato, ker jih je naprej potem čakala cesta na Vršič. Je že treba nekje preizkusit svoj avto in kaj je lepšega kot zadnji pogon, veliko ovinkov in prazna cesta.
Skipass, Kranjska Gora
Foto: Miha Kokalj
10. 4. 2016 ob 16:30
Komentarjev: 0
Volan gurman 006 - Skipass, Kranjska Gora
VIDEO VSEBINA
 
Zapri video

Če bi mi kdo rekel, da bo tudi hibrid lahko zabaven za vožnjo, bi ga pred časom le hecno pogledal. Tehnologija pa je hitro napredovala in če odmislimo superšportnike tipa porsche 918 spyder, je tudi za manj premožne zdaj ponudba precej raznolika. BMW je skeptikom ponudil 330e iPerformance in je dejansko najboljše iz dveh svetov. Umirjeno, tiho in brez emisij, ko želite, ali hitro, skoraj športno, ko se cesta odpre pred vami. Elektrika res pomaga pri vožnji v strm klanec, ker veliko navora ponuja že od prostega teka naprej. Imaš občutek, da je pod pokrovom še bistveno več moči, med vožnjo dol pa se baterija spet polni in ne gre vsa energija v toploto preko zavor.

V stilu avta je bila zato tudi lokacija, ki se sliši zelo športno - Skipass. V hotelu pa je tudi odlična restavracija, v kateri pravijo, da združujejo okuse treh dežel. Od Italije, preko Slovenije, do Avstrije - torej jedilnik Tromeje.

Mojmir Šiftar, le 24-letni kuhar, skrbi za zanimive jedi, veliko izkušenj pa si je nabral kot kapetan mladinske kuharske reprezentance. Čakal me je Slovenski meni, kot v Skipassu imenujejo 4-hodni meni s pretežno domačimi sestavinami, ki vas bo olajšal za 35 evrov.

Začel sem s hladno predjedjo - marinirano šarenko s pomarančno emulzijo, bazilično majonezo, vloženo redkvico, šparglji in kodrasto endivjo ter riževim čipsom s sipinim črnilom. Porova juha z ožganim porom, šalotko in domačo kislo smetano je pripravila teren za glavno jed - telečje ličnice z želejem portovca, zavitkom s sirom jamar in repo ter topinamburjevim čipsom. Zaključil pa sem z lešnikovo tortico s čokoladnim ganašem in glazuro iz borovnice in črnega ribeza.

Po jedi se seveda prileže pavza in čeprav bo baterija hibrida vmes že polna, ne bo nič narobe, če si privoščite še kakšen sončni žarek na terasi. Skipass svoja vrata ponovno odpre že konec meseca.

 
Komentarji
Komentarji uporabnikov
 
Ni komentarjev, dodajte jih!
NAJBOLJ BRANO
NAJBOLJ KOMENTIRANO
VOLAN NA FACEBOOKU
 
   
Danes je 8. 7. 2020
Julij 2020
Pon Tor Sre Če Pet Sob Ned
 
29300102030405
0607  domača premiera - audi A3 sportback
08  domača premiera - toyota proace city
09  domača premiera - ford kuga
101112
13141516171819
20212223242526
27282930310102

€/L
Q Max 100

€/L
Q Max 95

€/L
Q Max diesel
renault clio 323
nissan qashqai 265
peugeot 2008 153
renault captur 147
volkswagen T-roc 129

Podatki veljajo za maj 2020.

Letos je bilo v SLO prodanih 21.440 novih avtov.

Anketa
Kakšen pogonski sklop bo imel tvoj novi avto?
970električni 969priključnohibridni 968hibridni 967blagohibridni 966bencinski 965dizelski


Vsak petek boste prejeli sveže e-novičke Volan.

Obljubimo vam, da ne bomo smetili!

Obvestila
Suzuki Slovenija Sponzorska vozila za Judo zvezo ... pred 3 tedni  | 
Zavarovalnica Triglav Širitev delovnega časa poslovalnic pred 1 meseci  | 
Javna agencija RS za varnost prometa Tri četrtine kolesarjev krši prometna ... pred 2 meseci  | 
Ford Izdelujejo maske za obraz in vizirje pred 2 meseci  | 
Zavarovalnica Triglav Bi danes še opravili vozniški izpit? pred 3 meseci  | 
Javna agencija RS za varnost prometa Stanje prometne varnosti pred 5 meseci  | 
Javna agencija RS za varnost prometa Nadzor nad področji prometne varnosti pred 5 meseci  | 
Javna agencija RS za varnost prometa Kdo vozi nocoj? Vi ali alkohol? pred 6 meseci  | 
Javna agencija RS za varnost prometa V zimo trezno in z opremo ustrezno pred 7 meseci  | 
Regia Group Dolg zmanjšali za 100 milijonov evrov pred 7 meseci  | 
Javna agencija RS za varnost prometa Vozi desno, prehitevaj levo! pred 8 meseci  | 
Javna agencija RS za varnost prometa Akcija strokovnega nadzora v šolah ... pred 8 meseci  | 
Javna agencija RS za varnost prometa Poostren nadzor pred 11 meseci  | 
Ford Kje na svetu je emoji s poltovornjakom? pred 11 meseci  | 
Javna agencija RS za varnost prometa Varnost na cesti ni samoumevna pred 11 meseci  | 
Zavarovalnica Triglav - Turneja ... Kakšni vozniki so Dolenjci? pred 1 leti  | 
Javna agencija RS za varnost prometa Red je vedno pas pripet. Tudi poleti! pred 1 leti  | 
Citroën praznuje 100 let Razstava starodobnikov na prostem pred 1 leti  | 
Javna agencija RS za varnost prometa Z nižjimi hitrostmi varno v poletje pred 1 leti  | 
Renault clio 5 zvezdic na EURO NCAP pred 1 leti  |