Raziskovanje naše lepe državice je bistveno lepše, ko veš, da te na cilju čaka nagrada. Zato je tudi nastal Volan gurman, da vam pokažemo, kako si lahko popestrite izlete. Marsikdaj pa smo še sami presenečeni, ko najdemo kakšen dragulj, ki ga še nismo poznali.
Volan gurman 005 - Vila Herberstein, Velenje
VIDEO VSEBINA
Zapri video
V Velenju je to Vila Herberstein, kamor me je seveda pripeljal priključni hibrid BMW X5 xDrive40e iPerformance. Dolgo ime, ki skriva veliko tehnologije. S takšnim avtom poleg umirjene vožnje malo spremenite tudi način vožnje v smislu uporabe motorjev. Za tehnološke navdušence super zadeva, ker se lahko igrajo z nastavitvami. Po avtocesti in na odprtih cestah v programu 'save battery', da elektriko prihranite za mesto, tam pa potem tiho in brez emisij do končnega cilja, kjer vas navadno čaka še električni priključek, da bo baterija spet polna za mestno vožnjo.
Krasna Vila Herberstein je dobila ime po grofici Marii Anne Herberstein in je stara kakšnih 150 let, Gorenje pa jo je v celoti restavriralo že v 70-ih letih. Romantična notranjost je krasen ambient za dobro kosilo in chef ima tam še posebej pomenljiv priimek - Kuhar!
Andrej Kuhar je lastnik kar šestih zaporednih Michelinovih zvezdic, kar je garant za kakovost že samo po sebi. In čeprav laskavega naziva ne nosi nobena od domačih vrhunskih restavracij, je včasih še bolje tako, ker lahko uživamo v vrhunski kulinariki po zelo zmernih cenah.
V Vili Herberstein smo za le 35 evrov uživali v izbranih jedeh, pri čemer je potrebno poudariti, da Andrej sovraži umetne dodatke k hrani in fritezo. Razvajanje se je začelo z lososovim cvetom in nadaljevalo z izjemnim tatarjem potočnih rakov z avokadom. Glavno jed, polnjeno prepelico s sezonsko zelenjavo, tartufovo omako in pirejem iz vijoličnega krompirja morate prav tako preizkusiti, ker preseže pričakovanja glede na zapis na meniju, saj si jo marsikdo predstavlja čisto drugače. Za sladokusce pa še ena posebnost - čokoladni ravioli z ragujem rdeče pomaranče in metin sladoled.
Andrejeva dobra volja in znanje se z odlično hrano prenašata na zadovoljne goste, zato se le ustavite kdaj na tistem koncu. V Velenju je tudi veliko rekreacijskih površin, če bo potrebno še na kakšno telovadbo po obilnem obroku ali raje pred njim.
1 / 15
Komentarji
(15. 12. 2019 ob 20.29)
Prosimo, registrirajte se za komentiranje!
Komentarji uporabnikov
Ni komentarjev, dodajte jih!
| Pon | Tor | Sre | Če | Pet | Sob | Ned |
| 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 01 |
| 02 | 03 | 04 domača premiera - volkswagen ID.3 | 05 | 06 | 07 | 08 |
| 09 | 10 | 11 domača premiera - peugeot 208 | 12 | 13 domača premiera - land rover defender | 14 | 15 |
| 16 | 17 | 18 domača premiera - renault ZOE | 19 domača premiera - nissan juke | 20 | 21 | 22 |
| 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
| 30 | 31 | 01 | 02 | 03 | 04 | 05 |
€/L
Q Max 100
€/L
Q Max 95
€/L
Q Max diesel
| volkswagen polo | 173 |
| fiat 500 | 172 |
| volkswagen golf | 166 |
| renault clio | 150 |
| nissan qashqai | 143 |
Podatki veljajo za november 2019
Letos je bilo v SLO prodanih 68.714 novih avtov!
Vsak petek boste prejeli sveže e-novičke Volan.
Obljubimo vam, da ne bomo smetili!
Novi dobitnik: samson
Regia Group
Dolg zmanjšali za 100 milijonov evrov
Javna agencija RS za varnost prometa
Vozi desno, prehitevaj levo!
Javna agencija RS za varnost prometa
Akcija strokovnega nadzora v šolah ...
Javna agencija RS za varnost prometa
Poostren nadzor
Javna agencija RS za varnost prometa
Varnost na cesti ni samoumevna
Zavarovalnica Triglav - Turneja ...
Kakšni vozniki so Dolenjci?
Javna agencija RS za varnost prometa
Red je vedno pas pripet. Tudi poleti!
Citroën praznuje 100 let
Razstava starodobnikov na prostem
Javna agencija RS za varnost prometa
Z nižjimi hitrostmi varno v poletje
Renault clio
5 zvezdic na EURO NCAP
Ford ecoboost
11. nagrada za 1,0-litrski motor
Opel insignia
Odlične ocene Oplove admiralska ladje
Zavarovalnica Triglav - Turneja ...
Kakšni vozniki so Celjani?
Renault EZ-FLEX
Francoska pošta prva preizkuša EZ-FLEX
Gospodarsko vozilo leta 2019
Zmagovalci so znani
Javna agencija RS za varnost prometa
Kolesarjenje naj bo previdno, varno in ...
Park vojaške zgodovine
Tankovski vikend
Peugeot
Tedni izrednih
