Volan na Facebook-u Uredništvo Oglaševanje
 

Okrepčevalnica Ruj, Dol pri Vogljah

Volan gurman 04

Avtor prispevka: Matej Mihinjač
Teža in okornost sta zadnji stvari, ki mi padeta na pamet, ko pomislim na mačko. Pri Jaguarju so svoje mačje korenine vzeli zelo resno, zato so novi F-pace dali na konkretno dieto.
Okrepčevalnica Ruj, Dol pri Vogljah
Foto: Jure Cehner
2. 4. 2017 ob 18:30
Komentarjev: 0
Volan gurman 04 - Okrepčevalnica Ruj, Dol pri Vogljah
VIDEO VSEBINA
 
Zapri video

Večino jekla so nadomestili z aluminijem in uporabili čisto novo platformo, ki jo imata že limuzini XE in XF, pravijo pa ji LAA, kar stoji za Lightweight Aluminium Architecture. Aluminij je ključ in zdaj je praktično celotno okostje narejeno iz te lahke kovine. Karoserija je kar v 80 odstotkih aluminijasta in 30 odstotkov je je celo iz recikliranega. Ta se seveda obnaša enako kot navaden aluminij, le za njegovo proizvodnjo porabijo kar 95 odstotkov manj energije. Do leta 2020 pa so si zadali cilj, da bodo njihove nove karoserije narejene iz kar 75 odstotkov recikliranega aluminija.

Cela karoserija pri F-pace tehta samo 297 kg. To so številke, o katerih se pogovarjajo inženirji dosti manjših avtov. Recimo, celotna bočna stran, brez vrat, seveda, je en kos aluminija, ki tehta manj kot 6 kilogramov. Skupna masa pa je 1.775 kg. In ja, to zelo pripomore k okretnosti sicer velikega avtomobila. Zdaj veste, zakaj smo za snemanje izbrali zavite kraške cestice za preizkus dinamičnih lastnosti. Je pa res, da te takšni napori utrudijo in hitro postaneš lačen, zato je bil obvezen postanek v okrepčevalnici Ruj v Dolu pri Vogljah, kjer so specializirani za vse vrste mesa in morskih rib in kot kronični mesojedec sem tam našel svoj raj, ne Ruj.

Peter Patajac tam že vrsto let skrbi za zadovoljne goste, ki vedo, kaj pomeni sveža lokalna hrana. Tudi zato se njegova okrepčevalnica imenuje Ruj, ime pa je dobila po značilnem grmovju. Zanimivo je tudi, da svoji gostilni pravi okrepčevalnica, ker je tako intimna, da ne bom rekel majhna. Ampak tam se boste presneto dobro in kvalitetno okrepčali, da boste volan držali kot hulk!

Moj meni se je sicer začel s sardoni v šavorju, da so mi dokazali, da obvladajo tudi drugačne jedi, poskusil sem še pašteto iz kapunovih jeter z Rujevo jabolčno redukcijo, njihova posebnost pa so zdrobovi žličniki v kremi iz mladega graha, z drobtinami dehidriranega divjega prašiča in vršički divje repe. Namesto tega lahko poskusite tudi polento trdinko z mlado salamo, kuhano v teranu, z radičem. Za glavno jed so postregli dušen goveji rep in za sladico kakavovo pito z drobtinami karameliziranega ocvirka, lešnikov in popra. Odlične jedi vas bodo pri Ruju olajšale v kompletu za 35 evrov. Se še kako splača, ker tudi ceste na Krasu znajo navdušiti prave ljubitelje vožnje.

 
Komentarji
Komentarji uporabnikov
 
Ni komentarjev, dodajte jih!
NAJBOLJ BRANO
NAJBOLJ KOMENTIRANO
VOLAN NA FACEBOOKU
 
   
Danes je 31. 3. 2020
Marec 2020
Pon Tor Sre Če Pet Sob Ned
 
24252627282901
02030405  mednarodna premiera - mini cooper SE
060708
0910  domača premiera - hyundai i10
11  domača premiera - mercedes-benz GLB
12  domača premiera - ssangyong korando
13  domača premiera - mitsubishi space star
1415
161718  domača premiera - ford puma
19  mednarodna premiera - škoda octavia
202122
23  mednarodna premiera - ford kuga
242526272829
30  mednarodna premiera - seat leon
310102030405

€/L
Q Max 100

€/L
Q Max 95

€/L
Q Max diesel
škoda octavia 264
renault clio 245
volkswagen tiguan 198
hyundai tucson 129
dacia sandero 127

Podatki veljajo za februar 2020

Letos je bilo v SLO prodanih 11.765 novih avtov!

Anketa
Kakšen pogonski sklop bo imel tvoj novi avto?
970električni 969priključnohibridni 968hibridni 967blagohibridni 966bencinski 965dizelski


Vsak petek boste prejeli sveže e-novičke Volan.

Obljubimo vam, da ne bomo smetili!

Obvestila
Zavarovalnica Triglav Bi danes še opravili vozniški izpit? pred 2 tedni  | 
Javna agencija RS za varnost prometa Stanje prometne varnosti pred 2 meseci  | 
Javna agencija RS za varnost prometa Nadzor nad področji prometne varnosti pred 2 meseci  | 
Javna agencija RS za varnost prometa Kdo vozi nocoj? Vi ali alkohol? pred 3 meseci  | 
Javna agencija RS za varnost prometa V zimo trezno in z opremo ustrezno pred 4 meseci  | 
Regia Group Dolg zmanjšali za 100 milijonov evrov pred 4 meseci  | 
Javna agencija RS za varnost prometa Vozi desno, prehitevaj levo! pred 5 meseci  | 
Javna agencija RS za varnost prometa Akcija strokovnega nadzora v šolah ... pred 5 meseci  | 
Javna agencija RS za varnost prometa Poostren nadzor pred 8 meseci  | 
Ford Kje na svetu je emoji s poltovornjakom? pred 8 meseci  | 
Javna agencija RS za varnost prometa Varnost na cesti ni samoumevna pred 8 meseci  | 
Zavarovalnica Triglav - Turneja ... Kakšni vozniki so Dolenjci? pred 9 meseci  | 
Javna agencija RS za varnost prometa Red je vedno pas pripet. Tudi poleti! pred 9 meseci  | 
Citroën praznuje 100 let Razstava starodobnikov na prostem pred 9 meseci  | 
Javna agencija RS za varnost prometa Z nižjimi hitrostmi varno v poletje pred 9 meseci  | 
Renault clio 5 zvezdic na EURO NCAP pred 10 meseci  | 
Ford ecoboost 11. nagrada za 1,0-litrski motor pred 10 meseci  | 
Opel insignia Odlične ocene Oplove admiralska ladje pred 10 meseci  | 
Zavarovalnica Triglav - Turneja ... Kakšni vozniki so Celjani? pred 10 meseci  | 
Renault EZ-FLEX Francoska pošta prva preizkuša EZ-FLEX pred 10 meseci  |